
NOTE PERSONNELLE :
Ahaha la recette qui sort de nulle part ! En même temps, difficile de trouver un prétexte à chaque fois. Mais vous savez quoi, ça m’a pas mal ouvert l’esprit de chercher toutes ces recettes, et j’ai appris pas mal d’anecdotes et de techniques. Avant ça, j’étais pas trop soupe… mais c’est parce qu’elles étaient pas faites maison :) Depuis que j’ai appris à faire la Vichyssoise, j’en fais régulièrement dès qu’il fait beau (parce que moi je la préfère froide). C’est franchement pas compliqué et c’est super bon :)